sexta-feira, 7 de junho de 2024

Sobremesa deliciosa, leve e refrescante!

 



Ingredientes:


400ml de natas para bater em chantilly (se forem bastante gulosos, poderão adicionar às natas 2 a 3 c.sopa de açúcar, eu não o fiz por achar que tornaria a sobremesa demasiado enjoativa).


Quantidades aproximadas, poderão adicionar mais ou menos consoante o gosto:

12 morangos
4 fatias de bolo (o da vossa preferência eu usei de laranja)
6 suspiros 


Preparo 


Bater as natas em ponto de chantilly e reservar.


No recipiente escolhido para servir começar por despedaçar suspiros até cobrir o fundo do recipiente. Por cima despedaçar um pouco de bolo e dispor algumas rodelas de morango. Cobrir com uma camada generosa de chantilly.


Repetir todo o processo do ponto 2 até terminar todo o chantilly, reservando um pouco de bolo, suspiros e morangos para decorar o topo. 

Servir de imediato (não façam esta sobremesa com muita antecedência pois a crocância dos suspiros e a frescura dos morangos perder-se-á e a sobremesa não ficará tão saborosa).

 

@https://www.petiscana.com

 

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...