Gosto imenso deste tipo de bolo fofinho. É o bolinho ideal para fazer quando surgem visitas inesperadas pois é muito rápido de confeccionar. É só misturar tudo e voilá...!!!
Ingredientes:
6 ovos
250 g açúcar
300 g farinha de trigo com fermento
1 + 1/2 pacote de chocolate em pó (usei Pantagruel)
1 colher de chá com fermento em pó
1 pacote de natas light
1 iogurte natural
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num recipiente e mexer até obter uma massa homogénea. Levar ao forno a 180º C durante aproximadamente 30 minutos (fazer o teste do palito). Após desenformar, pode-se polvilhar com um pouco de açúcar em pó.
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