Ingredientes:
250gr açúcar
190gr farinha
125gr manteiga
8 claras
1 colher chá fermento
1 laranja (sumo)
3 colheres de sopa de pepitas de chocolate
Preparação:
Aquecer o forno a 180º C.
Bater bem a manteiga com o açúcar. Juntar a farinha, o fermento e o sumo da laranja e mexer bem.
Juntar as pepitas de chocolate e envolver.
Bater as claras em castelo firme e envolver sem bater.
Levar a forno numa forma untada e polvilhada cerca de 30 min.
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