Ingredientes:
– 4 ovos
– 1 iogurte grego
– 2 copos (do iogurte) com açúcar
– 3 copos (do iogurte) com farinha para bolos com fermento
– 1 copo (do iogurte) com leite magro
Preparação:
Mexa os ovos com o açúcar, durante 3-4 minutos, aproximadamente, até ficar com um preparado fofo.
Adicione o iogurte, a farinha com fermento e o leite.
Após a massa ficar bem envolvida, coloque-a numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Ponha no forno já aquecido a 170º ao longo de 35-40 minutos, aproximadamente.
Faça o teste do palito e tire da forma, depois de estar arrefecido.