Ingredientes:
400g de açúcar
4 ovos
1/2 litro de leite
50g de manteiga
100g de farinha
canela em pó q.b.
manteiga e farinha para untar
Preparação:
Dissolva a farinha no leite. Bata os ovos com o açúcar e adicione a manteiga derretida. Misture bem. Por fim adicione o leite e mexa, para envolver. Unte pequenas forminhas de queques com manteiga e polvilhe-as com farinha. Deite dentro a massa e polvilhe com canela em pó. Leve ao forno pré aquecido a 190º durante cerca de 20 minutos.
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