Ingredientes:
300g de açúcar
100g de farinha
50g de manteiga
0,5l de iogurte natural (usei 2 iogurtes de morango e 2 de côco)
2 ovos
1 colher de café de aroma de baunilha
açúcar em pó
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador, até a mistura ficar homogénea.
Verte-se o preparado para uma tarteira untada e polvilhada e vai ao forno pré-aquecido a 210º até estar douradinha.
Depois de fria, polvilhar com açúcar em pó.
Nota: fica muito saborosa. Com iogurtes do mesmo sabor, ou com o natural ainda deve ficar melhor. Estou aqui a imaginar que com iogurtes de coco e polvilhada com coco ralada deve ficar espectacular!!
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