INGREDIENTES
350 g de açúcar
2 c. ( de sopa) de farinha maisena
1 laranja (raspa e sumo)
50 g de manteiga derretida
8 ovos
Manteiga q.b.
açúcar granulado q.b.
PREPARAÇÃO
Ligue o forno a 180º C. Forre uma forma redonda de 22 cm de diâmetro com papel vegetal e unte-o com manteiga. Junte o açúcar, a maisena e a raspa de laranja numa tigela.
Adicione o sumo de laranja e misture. Acrescente a manteiga e os ovos e mexa bem. Deite o preparado na forma e leve ao forno, durante 30 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer. Desenforme, polvilhe com açúcar e decore a gosto.
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