Ingredientes
Manteiga (pode substituir por azeite)
Salsa picada q.b.
Alho picado q.b.
Num almofariz, bata os alhos com a salsa, junte a manteiga amolecida ou o azeite.
Corte o pão duro em fatias e pincele com o preparado anterior.
Num tabuleiro coloque as fatias voltando a dar forma ao pão e leve ao forno até estar bem estaladiço.
Fica divinal!
Fonte: Gertrudes Raposo