Ingredientes
150 g de farinha
125 g de manteiga
120 g de açúcar em pó
1 dl de leite
3 Ovos
1 colher (chá) de fermento
Açúcar para decorar q.b.
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Instruções de preparação
Numa tigela, misture o leite com a manteiga derretida.
Noutra tigela, junte os ovos com o açúcar e bata até esbranquiçar. Adicione a farinha e o fermento suavemente. Envolva a mistura do leite.
Unte uma forma com manteiga e farinha. Verta o preparado para forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º c, cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer, desenforme e polvilhe de açúcar.
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