Ingredientes:
- 5 ovos
- 250 gr de Açúcar
- 2 iogurtes naturais
- 200 gr Queijo ralado (tipo de queijo a gosto)
- 1 dl de óleo
- 150 gr farinha Maizena
Preparação:
Colocar num pequeno tacho os iogurtes e o queijo ralado em lume brando deixar derreter completamente o queijo e mexer até ficar uma mistura homogénea.
À parte juntar os ovos e o açúcar bater até dobrar de volume, juntar o óleo a farinha Maizena e mexer bem, adicionar a mistura de queijo e iogurte e mexer.
Pré aqueça o forno a 180º
Colocar em formas para queijadas previamente untadas com manteiga e levar ao forno durante 20 minutos.
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