INGREDIENTES
- 2 ovos
- Alho francês em rodelas
- 1 dente de alho picado
- Salsa picada
- Sal
PREPARAÇÃO
1. Numa frigideira anti-aderente coloque um fio de azeite e junte o alho francês e o alho, deixe alourar e vá mexendo de vez em quando.
2. Entretanto parta os ovos para uma tigela e tempere a gosto com sal, bata-os com um garfo e junte a salsa picada.
3. Junte os ovos ao alho francês e envolva tudo, deixe cozinhar 1 minuto (mais ou menos) e assim que der vire a omelete e deixe cozinhar do outro lado.
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