Bolo da Avózinha
200g de farinha
2 colheres de sopa de mel
180g de açúcar
2 colheres de sopa de leite
4 ovos
1dl de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de canela
Bata muito bem os ovos com o açúcar junte o óleo depois o mel, envolva e adicione o leite e por último a farinha o fermento e a canela, leve ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha a 180º cerca de 40m.
Fonte: Receitas da avó Bé