sexta-feira, 17 de dezembro de 2021

Bolo de laranja das chávenas

 



Ingredientes


4 ovos
2 chávenas de farinha
1 chávena e meia de açúcar
Meia chávena de óleo
Meia chávena de sumo de laranja puro (sem água acrescentada)
Raspas de uma laranja
1colher de sopa de pó royal

Com a batedeira, bater os ovos com o açúcar, óleo, sumo e raspa da laranja. Misturar a farinha e o fermento com colher de pau.
Levar a cozer em forno pré aquecido, a 150 graus, 45 minutos (fazer o teste do palito).

Pode-se deitar sumo de laranja por cima do bolo logo que se desliga o forno com o bolo ainda quente e na forma (opcional).

 

 

Sandra Marques