Ingredientes
Um rolo de massa folhada,
4 maçãs,
250 ml de natas
1 pacote de preparado instantâneo para pudim de baunilha,
1 pacote de açúcar baunilhado
100 gr de amêndoa moída.
100 gr de açúcar (se o preparado para o pudim não tiver açúcar)
4 ovos
Preparação
Forra-se uma tarteira com a massa folhada, deixando o papel vegetal que vem na embalagem.
Picamos a massa com um garfo e coloca-se a amêndoa no fundo. Cobre-se com as maçãs, descascadas e cortadas em fatias finas. Misturam-se os ovos com as natas, o pudim, o açúcar e o açúcar baunilhado.
Verte-se o preparado por cima das maçãs.
Vai ao forno pré aquecido a 180 graus cerca de 40 minutos.