quinta-feira, 13 de outubro de 2022

Rolinhos de maçã fritos: uma doçura para se apaixonar!

 


  

Simplesmente deliciosos, estes pãezinhos são mesmo irresistíveis!



Ingredientes



400 g de farinha de trigo;

1 colher de chá de sal;

7 g de fermento seco;

5 g de bicarbonato de sódio;

30 g de açúcar;

1 ovo;

100 ml de leite quente;

2 maçãs descascadas e fatiadas.



Preparação


Misture o ovo, o leite, o açúcar e o fermento.


Misture a farinha e o fermento e sove a massa até ficar lisa.


Deixe a massa descansar cerca de 1 hora e, em seguida, abra-a num retângulo com a ajuda do rolo da massa.


Coloque as fatias de maçã e cubra, forme um rolo e corte em fatias.


Frite os rolinhos de maçã por 3 minutos de cada lado ou até dourar. 

Passe por açúcar antes de servir.