domingo, 20 de novembro de 2022

Licor de Figos... delicioso e muito fácil de preparar!

 


Ingredientes

1 Kg de figos
350 gr de açúcar
1litro de água
0,5l de aguardente

Preparação:


Juntam-se os figos partidos ao meio com a aguardente e deixam-se a macerar durante 3 meses. 

Junte a água com o açúcar e leve ao lume até atingir ponto de pérola.

 Deixe arrefecer.

Retire os figos da aguardente e junte a calda de açúcar.

Filtre e engarrafe.