Ingredientes
3 ovos
1 chávena de açúcar
2 chávena de leite
2 chávena de farinha
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de mel
Bater tudo junto.
Vai ao forno pré aquecido a 180° em forma untada e enfarinhada, (faça o teste do palito).
Cobertura
100g de açúcar
100g de manteiga ou margarina
4 colheres de sopa de leite
100 a 150g de amêndoa
Leve ao lume com a manteiga e o açúcar até alourar.
Junte o leite e a amêndoa.
Deixe ferver uns segundos e verta sobre o bolo.