terça-feira, 24 de janeiro de 2023

Queijadas de laranja húmidas - São muito fáceis e rápidas de fazer e satisfazem os paladares mais exigentes.

 



Ingredientes






500 ml de leite

2 ovos

130 g farinha

40 g margarina

200 g açúcar

qb canela

qb açúcar em pó

1 laranja (sumo e raspas)

 

Preparação





Pré-aqueça o forno a 180º C.

Unte as formas com um pouco de margarina.

Coloque o açúcar e os ovos inteiros numa tigela. Com a ajuda de uma batedeira, bata os ingredientes até o açúcar se desfazer completamente e ficar uma mistura homogénea.

Adicione a margarina, o leite e a farinha. Por último, junte o sumo e as raspas de laranja.

Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.

Coloque um pouco da massa em cada forma e leve ao forno durante cerca de 30 minutos.

Deixe arrefecer e desenforme.

Polvilhe com um pouco de canela e açúcar em pó antes de servir.

 

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