sexta-feira, 20 de janeiro de 2023

Tem 1 ovo e 1 laranja? Prepare estes deliciosos queques em 10 minutos!

 

 

 

Ingredientes



9 cl sumo de laranja

6 cl de óleo

raspas de casca de 1 laranja

1 pitada de sal

70 g de açúcar mascavado

1 ovo

8g de fermento em pó

140g de farinha



Bata o ovo com o sal, o açúcar e a raspa de laranja.

Adicione o óleo.

Misture o sumo de laranja e bata novamente.

Incorpore a farinha com o fermento.

Misture bem.

Divida a massa por forminhas de papel colocadas previamente em formas de queques.

Leve a cozer em forno pré aquecido a 180º cerca de 20 minutos (depende do tipo de forno, vá vigiando).



Nota:

Pode adicionar à massa coco ralado, e quando retirar do forno pincelar os queques com geleia de laranja e polvilhar com coco ralado.

 

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