Ingredientes:
400 gr de açúcar
7 ovos
500 gr de farinha
Um pacote de preparado instantâneo para pudim com sabor a ananás
Uma chávena de leite
Uma chávena de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Bata o ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada.
Adicione o óleo e depois o leite, a pouco e pouco envolvendo.
Por fim, adicione a farinha misturada com o pó do preparado para o pudim e o fermento.
Verta a massa para uma forma com chaminé, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve a cozer vigiando a cozedura. Faça o teste do palito.