Ingredientes
1 ovo inteiro + 3 gemas
250 g de açúcar
125 g banha
raspa de limão q.b.
1 pitada de sal
400 g de farinha com fermento
Gema de ovo para pincelar
Preparação
Amasse todos os ingredientes e forme os bolinhos.
Pincele com gema de ovo batida.
Leve ao forno pré aquecido a 180º em tabuleiro forrado com papel vegetal.