Bolo de bolacha com pudim Boca Doce
Ingredientes
2 pacotes de bolacha maria
2 embalagens de preparado para pudim de baunilha Boca Doce
200 gr de chocolate de leite ou meio amargo
200 ml de natas
Preparação
Prepare os pudins conforme as instruções da embalagem (reduzindo um pouquinho o leite para ficarem mais firmes). deixe arrefecer um pouco mas não solidificar.
Numa forma de aro forrada com filme plástico de cozinha, coloque uma camada de bolacha e cubra com o pudim.
Repita até acabar o pudim, sendo a última camada de pudim.
Leve ao frio até pudim estar firme.
Num tacho pequeno coloque as natas e deixe aquecer, junte o chocolate picado e mecha até estar bem derretido.
Retire a forma do frio
e verta o preparado de natas e chocolate sobre a última camada de pudim.
Leve ao frio até estar bem fresco.
Desenforme e enfeite a gosto.