Receita:
Juntar
2 ovos com
200g de açúcar.
Adicionar 100 ml de azeite,
300g de farinha
e uma colher de chá de fermento.
Colocar duas colher de chá de erva doce em pó
e uma colher de chá de canela.
Amassar bem.
Colocar num tabuleiro com papel vegetal em pequenas porções tendidas em forma de ferradura.
Pincelar com ovo.
Levar ao forno 15 min a 180C.
Elsa Batista