Ingredientes
1 base de massa folhada ou quebrada
200 ml de natas frescas
175 g de açúcar
3 gemas
2 ovos
Sumo de 2 laranjas grandes
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de coco ralado
Preparação
Forrar uma tarteira com a massa folhada. Picar toda a base da massa com um garfo. Pré-aquecer o forno a 175º C.
Bater o açúcar com os ovos e as gemas. Misturar os ingredientes restantes até ficar um creme homogéneo.
Verter na tarteira. Levar ao forno durante 40 minutos.