Bolo delicia de laranja
Ingredientes:
1 laranja grande ( ou 2 pequenas)
1 chávena de óleo
4 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação:
Cortam-se os extremos da laranja e de seguida corta-se em 4. Coloca-se no liquidificador (com casca), juntamente com o óleo e os ovos.
Á parte mistura-se a farinha com o açúcar e o fermento. Adiciona-se o preparado de laranja e mistura-se bem.
Vai ao forno em forma untada e polvilhada cerca de 45min. Fazer o teste do palito.
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