Ingredientes
1 Limão com casca
4 Ovos
1 chávena e meia de açúcar
1 c. sopa de farinha de trigo
120 gr manteiga
Vagem de baunilha
1 Base Tarte
Comece com uma boa massa quebrada e forre uma tarteira. Pique o fundo com um garfo.
Lave muito bem o limão. Retire as pontas e corte o limão em pedaços, leve-o ao liquidificador e junte os ovos, manteiga, açúcar fino, farinha de trigo e sementes de baunilha. (1/2 vagem)
Triture até obter um creme sedoso, dispondo de seguida na base da tarte e leve ao forno durante 40 minutos.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
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