sábado, 1 de dezembro de 2018

Bolo de Bolacha de Manga




Ingredientes




2 pacotes de natas de 200 ml cada bem geladas (sem estarem congeladas)


6 folhas de gelatina demolhadas em água fria e derretidas no microondas


2 mangas naturais maduras partidas em pedaços

2  pacotes de bolacha maria

1 lata de leite condensado 



Sumo de manga q.b.



Preparação



Bata as natas bem firmes, junte o leite condensado e a gelatina derretida e bata bem.
Num prato de servir  coloque um aro de forma (rectangular ou redonda) coloque uma camada de bolachas maria molhadas em sumo de manga,  espalhe uns cubinhos de manga e cubra com uma camada de creme. Repita até acabar os ingredientes, sendo as ultimas camadas de creme, enfeitado com  manga.

Vai ao frigorifico algumas horas e desenforma.


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