Ingredientes
2 cenouras grandes raladas (crua)
1 courgette ralada (crua)
4 ovos
2 chávenas de açúcar
Meia chávena de óleo
3 chávenas de farinha de trigo s/fermento
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento para bolos
Preparação
Colocar as cenouras a courgette, os ovos, o óleo e o açúcar num alguidar e triturar tudo bem com a varinha mágica ( pode usar o liquidificador).
Envolver a farinha e o fermento no preparado.
Dividir a massa em 2 e em uma delas acrescentar o chocolate.
Untar a forma com manteiga e chocolate em pó.
Colocar a massa na forma fazendo o efeito mármore e vai ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 min.
Fonte: As Melhores Receitas