Ingredientes:
Caramelo líquido de compra q.b.
200 gr de açúcar
8 ovos
4 iogurtes de coco açucarados
1 pacote de natas (200 ml)
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Numa tigela, coloque o açúcar, os ovos, os iogurtes de coco e as natas e bata bem.
Unte uma forma de buraco com caramelo líquido.
Verta o preparado do pudim na forma caramelizada e leve ao forno a cozer em banho-maria aproximadamente 50 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
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