Ingredientes:
550 g de farinha de trigo com fermento
4 gemas
3 ovos inteiros
500 g de açúcar
Preparação:
1-Numa batedeira coloque as gemas, os ovos e o açúcar. Bata tudo muito bem cerca de 10 minutos;
2-Junte a farinha e envolva muito bem com uma colher, depois tem de mexer com a mão. A massa fica pegajosa;
3-Depois passe as mãos por farinha, retire pequenas porções de massa, faça uma bola e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando espaço entre eles;
4-Vai ao forno a 180º cerca de 20 minutos;
Fonte: http://omeucantinhodosabor.blogspot.com