Ingredientes
150 gr nozes trituradas
230 gr farinha com fermento
120gr açúcar amarelo
150ml de azeite
1 colher de sopa de mel
1 colher de café de canela
1 colher de café de erva doce
250 ml de água
1 pitada de sal
Preparação
Pré aqueça o forno a 180º.
Leve a água ao lume com o sal, o açúcar, o mel, a canela a erva doce e o azeite. Quando ferver junte a farinha e mexa até despegar do tacho. Por fim junte as nozes e depois de bem misturado tenda as broinhas.
Como gosto pequenas, deu para 30 e em 20 minutos estavam cozidas.