Ingredientes
2 abacates maduros
4 colheres de sopa de cacau
3 a 4 colheres de sopa de geleia de agave
canela qb (opcional)
(... até aqui, versão mega saudável... daqui para a frente, versão saudável mas para gulosos)
4 bolachas Maria sem açúcar
amendoim torrado qb
raspas de chocolate branco qb
Receita
Coloque os abacates, o cacau, a geleia de agave e a canela num liquidificador ou na varinha mágica e processe tudo até ficar numa mistura homogénea e cremosa!
Esta é a parte surpreendente, esta mousse tem uma consistência perfeita!
Coloque a mousse em tacinhas ou copos e, se for guloso, intercale com bolacha Maria sem açúcar esmagada à mão.
Leve ao frigorifico para ficar bem fresquinho. No mínimo, uma hora. Antes de servir, finalize com amendoins e raspa de chocolate branco!
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