quinta-feira, 17 de novembro de 2022

Delicia de amêndoa....um pedaço de céu!

 

Ingredientes: 


375 gr de amêndoa moída
375gr de açúcar
6 ovos
raspa de um limão
1\2 ( meia) colher de chá de canela


Numa tijela pomos todos os ingredientes menos os ovos.Misturamos tudo bem. 


De parte batemos os ovos à mão, juntando em seguida á mistura anterior. 


Unta-se uma forma (26 cm) com margarina e despejamos a massa anteriormente preparada.


Caso queiram a tarte com caixa, é forrar a tarteira com a massa comprada, fazer uns furinhos no fundo com um garfo , e despejar o recheio ja preparado. 


Vai a cozinhar em forno pre-aquecido (180 graus) por cerca de 30 minutos. Para verificar se esta cozinhada, o teste do palito, espeta na tarte, se sair seco, esta pronta.