Esta é uma receita perfeita para uma refeição ligeira. Super fácil de fazer e bastante saborosa!
Ingredientes:
3 ovos
1 chávena de farinha com fermento
1 chávena de leite
fatias de fiambre
fatias de queijo (opcional)
ketchup
Mistura-se a farinha com o leite, depois as gemas e finalmente as claras batidas em castelo.
Vai ao forno num tabuleiro untado com margarina e forrado de papel vegetal, durante +/- 10 minutos a 180ºC.
Depois de estar cozido desenforma-se, cobre-se com fiambre, por cima o queijo e de novo fiambre. Enrola-se logo de seguida e serve-se decorado com ketchup e acompanhado com salada.
Experimentem e deliciem todos em casa!
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