Ingredientes
– 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles
– 1 cebola ás rodelas
– 1 sopa de cebola
– 1 cerveja
– 1 pacote de natas
– Queijo ralado
– Azeite
– 1 colher de chá de mostarda
– Pimenta
Faço um refogado com a cebola e o azeite, junto o frango partido, a pimenta e deixo refogar um pouco. Depois junto o pó da sopa de cebola e mexo, de seguida a cerveja e deixo que o frango coza um pouco, mas não na totalidade.
Depois é só deitar o pacote das natas e a colher de mostarda, mexer, provar se está bom de sal (atenção que a sopa de cebola já tem sal), caso seja necessário juntar uma pitada.
Deitar tudo num tabuleiro, colocar queijo ralado por cima e vai ao forno durante +/- meia hora.
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