segunda-feira, 17 de outubro de 2022

Esta receita de Queijada de Limão é mesmo uma delicia!... prepara-se em 10 minutos!

 


Ingredientes



700 gr de ricota

2 ovos

100 g de açúcar granulado

90 gr de fécula de batata

Raspas de um limão 



Instruções



Forre uma forma untada de 22 cm de diâmetro com papel vegetal

Com a batedeira elétrica, bata os ovos com o açúcar, até ficar uma mistura leve e fofa. Adicione o ricota peneirado, a fécula e as raspas do vidrado de um limão. Bata novamente para misturar bem todos os ingredientes.

Despeje a mistura na forma e coza em forno estático a 180 graus cerca de 30 minutos. Assim que estiver pronto, deixe arrefecer.

Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro. 

 

@ https://cibochepassioneblog