quarta-feira, 2 de novembro de 2022

Mousse de Chocolate com Nozes

 



Ingredientes


1 tablete de chocolate culinário
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
5 ovos
50 gr de nozes aos bocadinhos

Num tacho colocar o chocolate partido em pedaços e a manteiga.

 Derreter em banho maria.

Juntar o açúcar e mexer bem.

Juntar as gemas uma a uma e envolver bem.

Por fim juntar as claras em castelo e envolver delicadamente. 

Deitar as nozes por cima e levar ao frio.

 

 

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