Ingredientes
6 postas de pescada
6 dentes de alho laminados
1 colher de chá de colorau
1 colher de sopa de salsa picada
3 colheres de sopa de vinho branco
1 dl de azeite
Sal e pimenta-branca q.b.
Temperar as postas de pescada, dentro de uma travessa de forno, de um lado e do outro, com sal, pimenta, alho, colorau, salsa picada e vinho branco.
Deixar a tomar sabor durante cerca de 10 minutos.
Regar com o azeite.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos.
O tempo de forno poderá variar de acordo com o tamanho das postas de pescada.
Acompanhe com um arroz branco e uma salada mista.
Fica uma delicia!
