quarta-feira, 2 de novembro de 2022

Pudim de Natal

 



Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal (medida da lata de leite condensado)
1 pacote de natas
4 ovos
raspa de 1 lima
caramelo para barrar a forma

Barrar a forma com o caramelo e reservar. 


Juntar todos os ingredientes e bater bem.

Deitar na forma e cozer em banho maria, eu optei por cozer na panela de pressão, assim, deitei água na panela por forma a ficar a forma 1/3 dentro de água, deixei cozer cerca de meia hora após começar a apitar, depois de frio desenformar. 



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