quinta-feira, 1 de agosto de 2019

Perninhas de frango assadas com mel e limão simples rápida e saborosa





INGREDIENTES

4 coxas de frango (cerca de 750 g)
3 colheres de sopa de mel
100 ml de azeite
3 dentes de alho
Tomilho (a gosto)
Pimenta (a gosto)
1/2 pimentão doce
Noz-moscada (a gosto)
Sumo de um limão
Sal (a gosto)

PREPARAÇÃO

Coloque as coxas de frango numa travessa e tempere com, sal, azeite, sumo de limão, alhos picados, pimenta, noz-moscada, pimentão doce, tomilho e mel.




Deixe marinar cerca de 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Leve ao forno até as coxas de frango dourarem, cerca de 50 minutos. De vez em quando regue o frango com o molho.

Desligue o forno e sirva as coxas frango com batata frita.

FRANGO NA PÚCARA (Receita muito Antiga)

    Ingredientes  1 frango (cerca de 1Kg) sal q.b. pimenta q.b. 0,5 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 cálice de aguardente ...