250 ml Sumo de laranja + raspa q.b
350 g Açúcar
50 g Farinha
8 Ovos Grandes
Margarina q.b
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e unte com margarina e polvilhe com açúcar;
Numa tigela junte o açúcar com a farinha e a raspa de laranja;
Mexa bem com umas varas de arame;
Junte depois os ovos e bata bem;
Por fim junte o sumo de laranja, mexendo bem;
Verta para o tabuleiro e leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 25 a 30 minutos até que fique cozida;
Coloque uma folha de papel vegetal na bancada e polvilhe com açúcar, desenforme a torta;
Enrole-a e deixe arrefecer;
Sirva decorado a gosto.
