Ingredientes
200 g tentáculos de polvo
1/2 cebola roxa picada
1/2 pimento vermelho picado
Coentros picados q.b.
1 c. café de sal q.b.
Pimenta q.b.
1 fio de azeite
Vinagre vinho branco q.b.
Preparação
Numa saladeira, coloque os tentáculos de polvo escorridos.
Pique coentros, a cebola e o pimento, adicione tudo ao preparado de polvo e envolva.
Tempere com flor de sal, pimenta-preta acabada de moer, azeite e vinagre e envolva.
Reserve no frio e sirva a salada fresca.
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🐙 Salada de Polvo à Portuguesa: Fresca, Colorida e Irresistível!
Uma receita simples, cheia de sabor e perfeita para os dias mais quentes. Com tentáculos de polvo tenros, cebola roxa, pimento vermelho e coentros frescos, esta salada combina na perfeição com pão rústico e uma cerveja bem fresca. Ideal para servir como entrada, petisco ou refeição leve em família.
✨ Fresca, leve e cheia de tradição — uma daquelas receitas que desaparecem da mesa em minutos!
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