Ingredientes
150 gr de açúcar e 1 dl de água para o caramelo
9 ovos
1 lata de leite condensado
3 dl de água
1 pacote de pudim "Boca Doce", sabor a baunilha
Preparação
1-Leve ao ao lume o açúcar com a água e faça o caramelo e forre a forma do pudim.
2- Numa taça, mexa o leite condensado com a água e, cuidadosamente. junte o pudim Boca Doce para dissolver bem, sem grumos.
3- Adicione os ovos e bata bem.
4- Deite a massa de pudim na forma caramelizada e tape-a muito bem com a tampa para que não entre água durante a cozedura.
5- Leve o pudim a cozer em banho-maria, durante 35 minutos.
6- Deixe arrefecer e coloque no frigorífico para servir fresco. Desenforme quando for servir.
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