Leves, delicadas e com um aroma inconfundível a limão, estas queijadas são a escolha perfeita para nos adoçar a boca a qualquer momento. A combinação da cremosidade suave com o toque cítrico e refrescante faz delas uma verdadeira explosão de sabor em cada dentada.
Feitas com ingredientes simples e autênticos, transportam-nos de imediato para as receitas tradicionais, mas com um toque moderno e vibrante que encanta todos os paladares.
👉 Ideais para acompanhar um café, surpreender num lanche especial ou até oferecer como mimo caseiro.
👉 Pequenas no tamanho, mas gigantes no sabor e na frescura.
Experimente e deixe-se envolver pela magia das Queijadas de Limão – um doce que derrete na boca e alegra o coração. 💛🍋
Ingredientes:
- 300 g açúcar (pode pôr um bocadinho menos);
- 125 g farinha;
- 3 ovos;
- 75 g manteiga;
- 0,5 l leite;
- Raspas de 1 limão.
Preparação:
Misture o açúcar e a farinha. Acrescente os ovos e a manteiga derretida. Por cima, deite o leite fervido com as raspas de limão.
Unte e polvilhe com farinha forminhas de queque e leve ao forno a cozer.
A seguir, deixe arrefecer um pouco e coloque em forminhas de papel.
Pode polvilhar com açúcar em pó.