quarta-feira, 21 de setembro de 2022

Bolo de cenoura da minha sogra (fica uma delicia)

 


Ingredientes


4 ovos
3 cenouras medias cruas trituradas
2 chávenas de açúcar
Meia chávena de leite
Meia chávena de óleo
2 chávenas de farinha com fermento


Batem-se bem todos os ingredientes, vai ao forno a 180 graus + ou - 40 minutos.
Fazer o teste do palito.

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...