Arroz de Marisco

 

Ingredientes:


- Azeite q.b.

- 2 dentes de alho

- 1 cebola grande

- 4 tomates médios bem maduros

- um bocadinho de pimento vermelho

- 1 embalagem de coktail de marisco

- 10 camarões com casca

- 5 mãos cheias de arroz

- água q.b.

- coentros picados q.b

- sal e pimenta q.b.


Começo por colocar um pouco de azeite num tacho, junto o alho picado e a cebola cortada em bocadinhos pequenos e deixo alourar, entretanto corto o tomate e junto ao refogado.

Depois deste estar bem apurado, passo com a varinha da sopa, para que não se encontrem os pedacinhos, isto faz com que o molho fique bastante grosso, só depois é que junto o pimento em quadradinhos pequenos, pois se moer o pimento fica com um sabor esquisito e não gosto.



Junto a água, o arroz e os mariscos, a quantidade de água e de arroz depende do tamanho do tacho que usarem, convém ser grandinho para se poder mexer enquanto cozem o arroz e os mariscos.



Quando tudo estiver quase cozido, junto os coentros picados e desligo o fogão. Convém que fique a repousar antes de se comer uns 2 ou 3 minutos, para apurar melhor o sabor e acabar de cozer o arroz, atenção, não deixem que fique seco demais.

 

Como preparar uma Santola

 

 

 

 

Ingredientes

- 1 santola  cozida

Preparação

Separar as patas do corpo, torcendo-as um pouco.

Retirar a barriga do corpo do caranguejo (ela sai sozinha). É esta parte triangular que distingue os machos das fêmeas. Separe o corpo da carapaça. Se for muito grande, esvazie-o com uma faca até que se solte. Comece por retirar a carne do corpo do caranguejo, deixando para o fim a carapaça com o líquido no interior.

Retire as guelras, as partes moles e gelatinosas dos lados do corpo, e depois corte o corpo ao meio. Com uma colher pequena e um garfo, retire a carne dos orifícios maiores. Retire a carne dos orifícios mais pequenos com a mão. Dividir novamente a carcaça ao meio até retirar toda a carne que se encontra entre as cartilagens do caranguejo. Coloque toda a carne num prato.

Limpe agora o interior da carapaça e retire as partes não comestíveis. É fácil ver quais as partes que não devem ser comidas. Retire também uma borda do interior da carapaça que envolve toda a carapaça. 

Resta separar uma parte grossa que fica ao nível dos olhos, a língua, para deixar a concha completamente limpa. Esta parte deve ser batida com um martelo para a retirar. 

Limpar toda a carne e, juntamente com o caldo e as ovas (cor de coral), deitá-la no prato de carne para deixar a concha completamente vazia.

Misturar a carne do corpo e da cabeça e voltar a colocá-la na concha.

 

 

Bifinhos de Frango com Natas e Sopa de Cebola

 

Ingredientes:


½ kg de bifes de frango, (Marinada: a carne deve ser temperada previamente com 2 dentes de alho picados, 2 folhas de louro, sal a gosto, e vinho branco cerca de 100 ml ou limão se preferir);
400g de cogumelos frescos;
Azeite;
100g de Margarina;
1 pacote de natas;
1 sopa de cebola instantânea;
Salsa picada q.b. ;




Preparação:

Leve uma frigideira ao lume com um fio de azeite a cobrir o fundo, e adicione os bifinhos e vá mexendo em quando, passado 5 minutos adicione um pouco da marinada dos bifinhos deixe cozinhar e mexa quando for preciso de forma que ambos dos lados da carne fiquem fritos (comecem a ficar com uma cor).

Entretanto polvilhe por cima a sopa de cebola (pode adicionar a quantidade a gosto) eu meti cerca de 10 g e vá mexendo.

Depois dos bifinhos estarem quase, fritos adicione a margarina e envolva tudo, após isto deixe fritar mais um pouco e junte-lhe os cogumelos e deixe cozinhar durante 3 minutos sem se esquecer de mexer de vez em quando.

Por fim adicione o pacote de natas por cima dos bifinhos, mexa bem de forma a que a carne se envolva bem com as natas e deixe engrossar um pouco o molho e ficará pronto a servir.

Acompanhe com Arroz Branco e Batatas Fritas!

Bem Bom

 

Ingredientes

2 embalagens de preparado instantâneo de gelatina de morango

Framboesas ou morangos q.b.

1 torta de compra de morango

2 embalagens de preparado instantâneo de pudim de baunilha

200 ml de natas

2 colheres de sopa de açúcar

Pistachos e bagos de romã q.b. para enfeitar




Preparação




Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Coloque algumas framboesas ou morangos no fundo de uma taça grande de vidro e verta o preparado de gelatina. Leve ao frio e deixe solidificar.

Corte a torta em fatias e cubra as laterais e o fundo sobre a gelatina solidificada.

Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem, deixe arrefecer.

Verta na taça sobre a gelatina e as fatias de torta.

Leve ao frio.

Bata as natas com o açúcar e coloque sobre o pudim.

Na hora de servir enfeitamos com bagos de romã e pistachos, mas pode enfeitar a gosto. 

 

 

 

 

 

Pecado do Céu.... uma sobremesa deliciosa!

 

Ingredientes:

 

300 ml de natas para bater

3 colheres de sopa de açúcar

restos de bolo tipo pão-de-ló ou palitos de champanhe q.b.

1 pacote de preparado instantâneo para pudim de ananás 

Coulis de frutos vermelhos

Amêndoas laminadas torradas q.b.

framboesas ou outros frutos vermelhos a gosto

Folhas de hortelã

Para o Coulis de frutos vermelhos

Ingredientes


400 g de frutos vermelhos congelados
3 a 4 colheres de sopa de açúcar (ou outro adoçante)
Raspa e sumo de 1 limão pequeno
Noz-moscada a gosto



Confecção:

Leve ao lume todos os ingredientes à excepção da noz-moscada.

Quando levantar fervura, mantenha a fervilhar, em lume brando, destapado, durante 10 minutos.

Terminado o tempo junte uma pitada de noz-moscada.

Verta num recipiente com tampa, deixe arrefecer e guarde no frigorífico. 

Consuma no período de uma semana ou congele até 3 meses.

 

 Preparação

 

Coloque o bolo ou os palitos de champanhe partidos em pedaços pequenos no fundo de uma taça de vidro grande.

Cubra tudo com o coulis de frutos vermelhos.

Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem, deixe arrefecer um pouco e verta sobre o preparado na taça.

Bata  as natas bem frias com o açúcar até estarem bem firmes e verta sobre o pudim.

Leve ao frio.

Na hora de servir enfeite com frutos vermelhos, amêndoa laminada e folhas de hortelã....

.... uma maravilha!

Doce de Bolacha Maria (Doce da Mana)

 

 Ingredientes:

1 lata de leite condensado Cozido
6 gemas de ovo
3,5 dl de natas
Bolacha ralada q.b.

Preparação:

Abra a lata de leite condensado e junte-o às gemas, bata tudo com a batedeira.

Bata as natas em chantilly.

Junte as natas batidas com o leite condensado e envolva aos poucos.

Numa taça, comece por colocar uma camada de bolacha e uma camada de doce e assim sucessivamente, a última camada deverá ser de bolacha.

Leve ao frigorífico até à hora de servir. 

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Torta de Cenoura

 


É uma receita portuguesa, muito simples de fazer e vai deixar todos com água na boca. Se não resiste a sobremesas com sabor a cenoura, esta torta de cenoura é deliciosa e húmida, para além de ser bastante económica vai tornar-se numa das suas receitas favoritas.

Ingredientes: 

450 g de cenoura
6 ovos
300 g de açúcar
75 g de farinha com fermento
½ de raspas de limão
açúcar para polvilhar
manteiga para untar
papel vegetal 

Preparação: 

1) Pré-aqueça o forno a 180ºC. 

2) Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal, barre-o com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve. 

3) Numa panela com água, cozinhe as cenouras por 10 minutos. Retire a água e reduza a puré. 

4) Numa taça, bata os ovos com o açúcar. Adicione a farinha com o fermento e bata mais um pouco. 

5) Adicione as raspas de limão e o purê de cenoura e misture bem. Verta o preparado no tabuleiro e leve ao forno por 20 minutos. 

6) Retire, desenforme, polvilhe com açúcar, enrole e retire o papel. Polvilhe com açúcar em pó. Deixe arrefecer durante 30 minutos. 7) Sirva a torta cortada em rodelas.




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A tarte de amêndoa faz-se num instante e desaparece rapidamente da sua mesa. Aprenda a fazê-la.

 

A tarte de amêndoa é ideal para qualquer ocasião, seja como sobremesa num almoço de família ou para acompanhar um café a meio da tarde.

Se ficou com vontade de experimentar, siga as nossas instruções e verá como é fácil recriar esta sobremesa em sua casa. Dentro de pouco tempo, terá uma tarte de amêndoa que promete ser um sucesso em qualquer mesa.


Ingredientes:

Para a massa:


200g de farinha,

200g de açúcar,

2 ovos

100g de manteiga.


Numa taça misturam-se todos os ingredientes, a manteiga amolecida, forra-se uma forma de tarte e vai a cozer a 180g durante 20 mm.

Passado esse tempo retira-se do forno e num tacho leva -se ao lume

150g de amêndoa laminada,

100g de açúcar

1dl de leite

100g manteiga

Mexe-se até derreter a manteiga, verter esse preparado para a massa e vai a alourar. Eu fiz o recheio enquanto a base estava no forno, findo o tempo verti o recheio e foi novamente ao forno até alourar. 

 

Arroz doce com pudim mandarim

 

Esta é a receita perfeita para todos os fãs de arroz doce e de pudim mandarim, já que combina estes dois sabores clássicos da nossa infância numa única sobremesa de comer e chorar por mais! Quer seja em ocasiões especiais ou em jantares com convidados, esta receita que aqui lhe deixamos vai ser um dos pontos altos da refeição e criar inúmeros fãs entre quem a provar. Prepare-se para que lhe perguntem qual é o seu segredo para criar um arroz doce tão delicioso!

Prepare todos os ingredientes de que precisa e deite mãos à obra para fazer este arroz doce com pudim mandarim, simples, rápido e com muito sabor. Quando provar, não vai querer outra coisa.




Ingredientes


½ l de água
50 g de manteiga
100 g de arroz carolino
10 colheres de sopa de açúcar
1 l de leite
1 saqueta de pudim mandarim



Preparação

Leve ao lume a água e a manteiga. Quando a manteiga tiver derretido, junte o arroz à panela.

Assim que a água começar a secar, junte 800 ml de leite aquecido e reserve os restantes 200 ml numa taça à parte. Mexa bem e deixe o arroz cozinhar no leite durante cerca de 5 minutos.
Acrescente 9 colheres de sopa de açúcar e mexa bem para incorporar. Deixe cozinhar até o arroz estar pronto, adicionando mais leite se necessário.
Misture a saqueta de pudim com o leite que tinha reservado e junte também uma colher e sopa de açúcar. Mexa bem para retirar os grumos.

Quando o arroz estiver cozido, junte o preparado de pudim à panela e mexa, deixando cozinhar por mais 5 minutos.

Verta o arroz doce numa travessa ou taças e deixe arrefecer antes de servir.


Dicas

Junte um pau de canela e a casca de um limão à água ao mesmo tempo que a manteiga. Retire estes elementos antes de verter o arroz doce na travessa. 

Polvilhe canela em pó por cima do seu arroz doce antes de o servir para um toque de sabor extra. 

O arroz doce deve ser cozinhado a fogo médio/baixo, e deve ser mexido com frequência para não queimar e agarrar à panela. 

Camarão Gratinado no Forno... a entrada perfeita para o seu Reveillon!

 

Ingredientes

500 g de camarão médio limpo

4 dentes de alho picados

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Um fio de Azeite

½ chávena (chá) de vinho branco

1 colher (sopa) de Manteiga

1 chávena (chá) de natas

Sumo e raspas de 1 limão-siciliano

2 chávenas (chá) de Queijo ralado

Salsa fresca a gosto



Preparação


Tempere os camarões com sal e pimenta a gosto.


Aqueça uma frigideira e, quando estiver bem quente, adicione um fio de azeite e sele os camarões de todos os lados e reserve.


Acrescente o alho e refogue mais um pouco. Junte o vinho branco na frigideira e depois 1 colher de sopa de Manteiga.


Quando ferver, acrescente as natas, o sumo de limão e as raspas. Quando ferver, junte os camarões e apague o lume.


Coloque os camarões numa travessa e polvilhe com o Queijo por cima. Leve ao forno pré aquecido a 200 °C para o queijo gratinar.


Sirva polvilhado com salsa e com torradinhas.

 

 

 

 

A Receita de Sapateira Recheada é um petisco tipicamente português muito apreciado nas festividades. Aprenda a fazê-la.

 

Ingredientes:

1 sapateira
3 c.sopa de pickles
1 ovo grande cozido
3 c.sopa de maionese
1 c.sopa de mostarda
1 dl de cerveja

Modo de Preparo:

Remover as patas da sapateira e reservar.

Com o auxílio de uma faca, remover o conteúdo da barriga, separando em seguida as cascas , tripas e cauda da carne e ovas.
Numa tigela colocar a carne da sapateira e as ovas, adicionar os pickles picados, o ovo cozido picado e os restantes ingredientes e misturar muito bem.

Lavar bem a casca da sapateira, e usá-la como taça para servir o recheio.

Decorar com pickles picados e servir com tosta ou pão torrado.

@https://www.petiscana.com

 

 

Camarão no forno com Moscatel

 

Uns camarões de forno muito gulosos, temperados com a doçura do Moscatel e a frescura das ervas aromáticas.



Ingredientes

 

1 Kg Camarão 60/40

Sal q.b.

5 nozes Manteiga

1 cálice de Moscatel

Malagueta q.b.

Piripíri q.b.

Salsa fresca (1 raminho)

Coentros frescos (1 raminho) 

Preparação 

Descascar o camarão (deixar a cabeça e o rabo) e dispor num tabuleiro.

Distribuir as nozes de manteiga por cima dos camarões, o sal, as malaguetas e o pirípiri.

Regar com o Moscatel. Dispor a salsa e os coentros por cima do preparado.

Levar o tabuleiro ao forno, previamente aquecido a 180 °C, durante 15 a 20 minutos.

Servir.

 

 

 

 

Sangria de Espumante e Maçã

 

 

Ingredientes



750 mililitros de Espumante

3 chávenas de sidra de maçã

1 chávena de conhaque

2 chávenas de sumo de maçã (de preferência natural)


3 maçãs vermelhas cortadas em fatias

4 paus de canela



Instruções



Junte as bebidas bem frescas num jarro.



Adicione as maçãs e os paus de canela.



Sirva e delicie-se!

 

 https://www.simplejoy.com

 

 

 

Arroz de marisco à pescador: todo o sabor da tradição numa receita que sabe a mar

 

Ingredientes:


2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
azeite q.b.
2 tomates maduros
1 saqueta de creme de marisco (Knorr)
miolo de camarão
1 sapateira
gambas ou camarões q.b. (cerca de 2/3 por pessoa)
1 malagueta
1dl de vinho branco
300g de arroz
5 dl de agua (de cozer a sapateira)
250g de miolo de mexilhao
500g de ameijoa
delicias do mar (opcional)
salsa, sal, e pimenta.


Preparação:

Caso a sapateira seja fresca (viva), coza-a em água a fever (em cacho) com bastante sal, por aproximadamente 30 minutos.

Retire a sapateira e reserve a água da cozedura. Nesta água desfaça o Knorr de marisco e reserve.



Refogue a cebola, o alho e a malagueta no azeite; junte o tomate cortado em pedaços, limpo de peles e sementes.


Regue com o vinho e deixe refogar um pouco para o álcool evaporar.



Acrescente um pouco do caldo que reservou (onde desfez o Knorr) e junte o mexilhão e as ameijoas. Tempere com o sal e pimenta. Vá acrescentando o restante caldo e deixe refogar cerca de dez minutos.
Acrescente o arroz. Rectifique os temperos e deixe cozinhar, por mais oito minutos, em lume brando.



A meio da cozedura do arroz, adicione o miolo de camarão, os camarões/gambas e as delicias, tape o tacho e deixe repousar. Disponha a sapateira partida por cima e salpique com a salsa picada ou coentros. Sirva de imediato.

OBS.: Se a calda não for suficiente, acrescente água quente aos poucos.

@Alquimia dos Tachos

Lulas fritas à Algarvia

 

Receita tradicional e muito fácil de fazer


Hoje, vamos ensinar-lhe como fazer lulas fritas à algarvia, seguindo a receita tradicional. Vai ver que é fácil e rápido de preparar este prato delicioso, que pode ser servido como entrada ou como refeição principal.

Ingredientes: 

1 kg de lulas médias ou pequenas
3 dentes de alho
1 folha de louro
100 ml de vinho branco
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Salsa picada a gosto
Batatas cozidas ou fritas para acompanhar
Salada verde para acompanhar

Preparação: 

Lave bem as lulas em água fria, sem as abrir, e escorra-as bem. Tempere-as com sal e pimenta a gosto.

Leve uma frigideira ao lume com o azeite, os dentes de alho esmagados com a casca e a folha de louro. Deixe alourar os dentes de alho, sem queimar.

Junte as lulas à frigideira e salteie-as em lume brando até ficarem douradas de ambos os lados.

Regue as lulas com o vinho branco e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho reduzir um pouco.

Polvilhe as lulas com salsa picada e retire do lume.

Sirva as lulas fritas à algarvia com batatas cozidas ou fritas e uma salada verde.

Dicas: 

Escolha lulas frescas ou congeladas de boa qualidade. Se usar lulas congeladas, descongele-as antes de cozinhar e seque-as bem com papel absorvente.

Não cozinhe as lulas por muito tempo, pois podem ficar duras e borrachudas.

Não use demasiado líquido na frigideira, pois pode impedir que as lulas fiquem crocantes. Use apenas o vinho branco necessário para dar sabor e criar um molho espesso.

Use uma frigideira larga e antiaderente, para que as lulas não se sobreponham e fritem uniformemente.

Se quiser dar um toque picante às suas lulas fritas à algarvia, pode adicionar uma malagueta picada ao refogado de alho e louro.

Se quiser variar o acompanhamento das suas lulas fritas à algarvia, pode optar por arroz branco, puré de batata ou pão torrado.

 

 

Empadão de Peru - Para aproveitamento dos restos do Natal

 

Ingredientes



400 gramas de carne de peru assado

8 batatas grandes




200 mililitros de leite (pode ser necessário um pouco mais, dependendo do tamanho das batatas).

1 cebola

2 dentes de alho

1 cenoura

Azeite q.b.

1 colher de sopa de margarina

250 gramas de queijo mussarella

sal q.b.

noz moscada q.b.

pimenta q.b.

Azeitonas pretas q.b.

1 tomate sem pele picadinho

oregãos q.b.

2 folhas de louro

1 cálice de vinho branco



Preparação


Coloque as batatas descascadas e a cenoura a cozerem em água e sal.

Quando as batatas estiverem cozidas, retire a cenoura e reserve, escorra a água e reduza as batatas a puré com um esmagador de batatas.



Acrescente a manteiga e o leite, tempere com sal e noz moscada e reserve.



Corte as cenouras em cubinhos e reserve.

Numa caçarola, coloque a cebola e os alhos picados e refogue em azeite.



Acrescente o tomate picado, o louro, oregãos e pimenta. Deixe apurar mais um pouco.




Acrescente o peru cortado em pedaços e o vinho. Tempere com sal e deixe apurar.

Acrescente a cenoura e as azeitonas pretas cortadas as fatias.

Num pyrex coloque metade do puré e cubra com o refogado de peru. Coloque por cima o restante puré de batata.

Espalhe o queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 30 minutos.

 

 

Roupa Velha ou Farrapo velho

 

 

 
A Roupa Velha ou Farrapo velho não se resume a uma receita como as outras, é um prato típico da época natalícia que se come no dia seguinte à Consoada e tem história para contar. No tempo dos nossos avós, tudo se aproveitava, nada se deitava fora que pudesse fazer falta.

Ingredientes para 4 pessoas:


3 postas de bacalhau
400 g de batatas cozidas
4 ovos cozidos
5 dentes de alho
2 dl de azeite
1 folha de louro
300 g de cenouras cozidas
2 cabeças de nabo cozidas
900 g de couves cozidas


1. Levar um tacho ao lume com o azeite e a folha de louro. Juntar os dentes de alho picados e deixar frigir um pouco.

2. Adicionar as batatas, as cenouras e as cabeças de nabo, cortadas em pedaços.



3. Acrescentar as couves, cortadas grosseiramente. Temperar com sal e pimenta a gosto.

4. Juntar os ovos. Mexer. Retirar do lume e servir.

 

 

 

Doce da Avó - Receita muito rápida

 

Ingredientes para 8 copos:



- 200g de bolachas Maria



- 600ml de leite



- 100g de açúcar



- 1 saqueta de preparado para pudim de baunilha



- 150g de chocolate de leite ou negro



- 200ml de natas



- frutos vermelhos para decorar



Trituramos as bolachas em farinha. Reservamos.

Preparamos o pudim conforme as instruções da embalagem.



Deixamos arrefecer um pouco e reservamos.

Montamos as taças:



Colocamos uma colher de sopa cheia de bolachas trituradas no fundo de cada taça.

Deitamos um pouco do pudim, mais ou menos a mesma quantidade das bolachas, colocamos outra colher cheia de bolachas e mais pudim por cima, assim até encher o copo, deixando um espaço para colocar o chocolate.

Derretemos o chocolate com as natas no micro-ondas ou em banho-maria, misturamos bem e depois de temperado acabamos de encher os copos com o chocolate.

Deixamos arrefecer no frigorífico e decoramos com bolachas trituradas e frutos vermelhos, ao seu gosto.



Nós servimo-los muito bem fresco.

@https://www.juliaysusrecetas.com

Doçaria Conventual portuguesa e o bolo de Santa Eulália

 

O bolo de Santa Eulália faz parte da doçaria conventual portuguesa, mas prepare-se, pois não vai encontrar um doce com recheio de creme de ovos ou com doses extra de açúcar.

Na verdade, este pode considerar-se um bolo seco, cujo principal atrativo são mesmo os frutos secos e cristalizados.

É um bolo bastante prático de fazer em casa e, embora, muito associado à época natalícia, sobretudo em Águeda, na realidade pode fazê-lo em qualquer altura do ano, já que é fácil de transportar para um piquenique de verão ou, mesmo, na lancheira da praia.

 

O bolo de Santa Eulália possui um formato oval. Em termos de aparência, as semelhanças com o chamado bolo inglês são algumas, embora o seu sabor seja completamente diferente.



A massa deste bolo conta, entre outros ingredientes, com leite, manteiga, açúcar, ovos, farinha, sal, fermento, vinho do Porto e frutos secos (como figos e passas). Além disso, a sua cobertura tem uma decoração à base de cereja, pinhão e amêndoa.

É um dos 21 doces da região de Aveiro a concurso na iniciativa 7 Maravilhas Doces de Portugal. 

Receita do Bolo de Santa Eulália

Ingredientes

– 500 gr de farinha

– 250 gr de açúcar

– 250 gr de miolo de noz

– 125 gr de manteiga

– 50 gr de corintos

– 1 chávena de chá de leite

– 1 colher de sobremesa de leite para dourar

– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

– 5 ovos (4 gemas + 1 inteiro) + 1 gema de ovo para dourar

– 1 casca de limão

– Canela em pó, q.b.

– Sal refinado, q.b

– Fruta cristalizada, q.b.

– Amêndoa, q.b.

– Manteiga para untar

Modo de Preparação

– Numa tigela, coloque o leite (quente), a manteiga, o açúcar, o bicarbonato de sódio, uma pitada de canela, uma pitada de sal refinado e a casca de limão. Espere até o leite arrefecer e a manteiga derreter.

– Acrescente as gemas e o ovo e amasse, até obter um preparado homogéneo.

– Adicione os corintos e as nozes, picadas grosseiramente, e envolva.

– Retire a casca de limão e junte a farinha, aos poucos, mexendo sempre. Quando a massa começar a fazer bolhas, está no ponto.

– Unte com manteiga uma forma, encha com a massa e pincele a superfície com a gema de ovo batida com uma colher de sobremesa de leite.

– Decore com a fruta cristalizada e a amêndoa pelada inteira.

– Leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, durante 40 minutos. Quando o bolo estiver quase pronto, polvilhe com açúcar granulado e guarneça com frutos secos a gosto.

 

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