A receita de hoje mostra como fazer um maravilhoso bolo que tenho a certeza que vai adorar.
Ingredientes:
4 ovos
350g de açúcar
110 g de óleo
1 lata de ananás em calda
250g de farinha
1 c(chá) de bicarbonato
1 c (chá) de essência de baunilha
Calda :
1 chávena de coco ralado
200ml de leite
120g de açúcar
80 g de manteiga
Preparação:
Bater bem os ovos, juntar o açúcar, o óleo e a essência de baunilha.
Continuar a bater muito bem.
Adicionar o ananás triturado.
Por fim juntar a farinha e o bicarbonato, sem bater muito.
Levar ao forno pré-aquecido, a 180ºC.
Preparar a calda levando ao lume o açúcar, o leite, a manteiga.
Deixar derreter o açúcar e juntar o coco.
Depois de cozido e ainda morno, regar com uma parte da calda.
Deixar arrefecer totalmente , desenformar , aquecer o leite restante e regar o bolo, decorar a gosto.
Fonte:https://tila-tilad.blogspot.com/