quarta-feira, 1 de abril de 2020

Pudim de laranja maravilhoso - Portalegre





4 ovos
uma lata de leite condensado
200gr de açúcar
a lata de leite condensado cheia de leite
a mesma lata cheia de sumo de laranja
caramelo q.b.


Misturam-se todos os ingredientes menos o caramelo. Cobre-se uma forma de pudim com o caramelo liquido e vai ao forno diretamente sem banho Maria.



Fonte: Leonor Monteiro

Coscorões (Alentejo)

  Ingredientes 1 kg de farinha 1 dl de banha (derretida) 2 dl de Azeite 5 ovos 1 pitada de sal 1 cálice de aguardente sumo de 1 laranja óleo...