Ingredientes:
1/2 cebola cortada em pedaços
Azeite q.b.
2 dentes de alho picados
4 bifes de frango
2 salsichas cortadas em rodelas
1 lata de cogumelos laminados
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Alho em pó q.b.
Sumo de limão q.b.
Massa fusilli q.b.
Água q.b.
2 ovos
Espinafres lavados q.b.
2 c/de sopa de polpa de tomate
3 c/ de sopa de natas
1 c/ de sopa de ketchup
Preparação:
Tempere os bifes de frango com sal,pimenta,alho em pó e sumo de limão.
Coloque água dentro de um tacho, leve-o ao lume e junte um pouco de sal,quando a água começar a ferver adicione a massa e os ovos, assim que estiverem cozidos,apague o lume e escorra a água que cozeu a massa. Retire a casca dos ovos e corte-os em rodelas.
Leve ao lume uma frigideira com um fio de azeite e grelhe os bifes,assim que estiverem grelhados retire-os para um prato e reserve.
Na mesma frigideira,junte a cebola,os alhos e mexa com a ajuda de uma colher de pau, junte as salsichas e os cogumelos,deixe-os ganhar cor.
Corte os bifes em pedaços e junte -os à frigideira,mexa, junte a massa e os espinafres,envolva tudo muito bem, adicione as natas,a polpa de tomate, o ketchup e envolva.
Junte as rodelas de ovo.
Apague o lume.
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