quinta-feira, 11 de junho de 2020

Serradura enformada






INGREDIENTES


4 folhas de gelatina
2 dl de natas
2 claras batidas
1 dl de leite condensado
50 g de bolacha tipo maria


PREPARAÇÃO

Demolhe as gelatinas em banho-maria. Bata as natas, misture com as claras em castelo, o leite condensado e as gelatinas previamente escorridas.


Triture as bolachas. Verta o preparado numa forma retangular previamente forrada com película aderente e disponha camadas de creme e bolacha triturada.


Leve ao congelador para solidificar. Desenforme e sirva polvilhado com bolacha triturada.


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